Ang Giniling guisado ay isa sa mga pinakasikat at madaling lutuing pagkaing Pilipino. Masarap ito, budget-friendly, at bagay na bagay ipares sa mainit na kanin. Karaniwang ginagamit ang giniling na baboy o baka na ginisa kasama ng gulay tulad ng patatas, carrots, at peas. Maaari rin itong lagyan ng itlog o sabawan depende sa gusto ng pamilya. Perfect itong ulam para sa tanghalian o hapunan dahil mabilis lang itong ihanda at swak sa panlasa ng buong pamilya.



