Giniling Guisantes Recipe – Simple, Malasa at Budget-Friendly

Ang Giniling Guisantes ay isang simple at budget-friendly na ulam na madaling ihanda para sa buong pamilya. Pinagsasama nito ang giniling na baboy at green peas sa malinamnam na tomato sauce, kasama ang bell pepper, sibuyas at bawang.

Kaunti lamang ang sangkap na kailangan para sa recipe na ito kaya praktikal itong ihanda para sa araw-araw na pagkain. Masarap itong ihain kasama ng mainit na kanin para sa isang simple ngunit nakakabusog na lutong-bahay na ulam.

Mga Sangkap:

500 grams giniling na baboy
1 1/2  tasa green peas o guisantes
1 sibuyas, tinadtad
3 butil ng bawang, tinadtad
1 medium na pulang bell pepper, tinadtad
3/4 tasa tomato paste
2 kutsara toyo
paminta at asin ayon sa panlasa



Paraan ng Pagluluto:

1. Igisa ang bawang at sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang giniling na baboy, sangkutsaing maigi.
2. Idagdag ang tomato sauce, bell pepper, toyo, paminta at asin ayon sa panlasa. Haluing mabuti at hayaang maluto ang karne, haluin paminsan minsan.
3. Kapag luto na ang karne, idagdag ang green peas o guisantes at hayaang kumulo nang 3 minuto.
4. Patayin ang apoy kapag luto na ang guisantes at maayos na ang lasa at pagkakahalo ng mga sangkap.
5. Ihain kasama ng mainit na kanin at huwag kalimutang ngumiti. 😊

Cooking Tips:

1. Igisa nang mabuti ang bawang at sibuyas bago idagdag ang giniling na baboy para mas malasa ang base ng ulam.
2. Lutuin ang giniling hanggang mawala ang kulay rosas bago idagdag ang tomato sauce at iba pang pampalasa.
3. Haluing mabuti ang tomato sauce, bell pepper at toyo para pantay ang lasa ng giniling.
4. Huwag lutuin nang matagal ang green peas; sa original recipe, isang minuto lamang itong pinapakuluan pagkatapos idagdag.
5. Ihain habang mainit kasama ng kanin para mas masarap ang Giniling Guisantes.

FAQs:

1. Ano ang Giniling Guisantes?
Isa itong simpleng ulam na gawa sa giniling na baboy at green peas o guisantes na niluluto sa tomato sauce kasama ng mga pampalasa.

2. Ilang grams ng giniling na baboy ang kailangan?
Gumagamit ang recipe ng 500 grams giniling na baboy, na katumbas ng 1/2 kilo.

3. Gaano karaming green peas ang kailangan?
Kailangan ng 2 tasa green peas o guisantes.

4. Anong sauce ang ginagamit sa Giniling Guisantes?
Gumagamit ito ng 3/4 tasa tomato sauce, at may toyo rin sa cooking procedure.

5. Gaano katagal niluluto ang green peas?
Sa original procedure, pagkatapos idagdag ang green peas ay pinapakuluan ito nang isang minuto bago patayin ang apoy.

Ang Giniling Guisantes ay isang madaling ihanda at budget-friendly na ulam na bagay sa pang-araw-araw na hapag. Ang combination ng savory na giniling na baboy, tomato sauce at green peas ay simple pero masarap, lalo na kapag isinabay sa mainit na kanin.

Pork Embutido Recipe 

Easy Pork Giniling Recipe 

Ginisang Sitaw with Giniling