Kung naghahanap ka ng chicken recipe na creamy, buttery, at punong-puno ng garlic flavor, ang Garlic Parmesan Chicken ang perfect na subukan. Ang malutong at juicy na chicken na binalot sa rich garlic butter sauce at tinunaw na Parmesan cheese ay siguradong magugustuhan ng buong pamilya. Isa rin ito sa mga pinakasikat na comfort food recipes dahil madaling ihanda at swak sa kahit anong okasyon.
Ang recipe na ito ay gumagamit lamang ng simpleng sangkap na madaling makita sa grocery. Sa loob ng halos 30 minuto, makakagawa ka ng restaurant-quality Garlic Parmesan Chicken na masarap ipares sa steamed rice, mashed potatoes, buttered vegetables, o pasta. Perfect ito para sa lunch, dinner, o kahit espesyal na salu-salo.
Mga Sangkap:
500 g chicken breast
½ kutsarita garlic powder
½ tasa all-purpose flour
2 kutsara mantika
2 kutsara butter
6 cloves bawang, tinadtad
1 tasa all-purpose cream
½ tasa grated Parmesan cheese
½ kutsarita Italian seasoning (nabibili sa supermarkets)
2 kutsara chopped parsley
Paminta at asin ayon sa panlasa
Para sa Garnish:
Extra grated Parmesan cheese
Chopped parsley
Paraan ng Pagluluto:
1. Timplahan ang manok ng asin, paminta at garlic powder saka pagulungin sa all purpose flour.
2. Initin ang mantika sa kawali sa medium heat, iprito ang manok ng 5–7 minuto bawat side o hanggang maging golden brown at maluto. Ilipat sa plato.
3. Sa parehong kawali, tunawin ang butter, igisa ang bawang hanggang maging mabango.
4. Ibuhos ang all-purpose cream at haluing mabuti.
5. Idagdag ang Parmesan cheese at Italian seasoning. Haluin hanggang maging creamy ang sauce.
6. Ibalik ang manok sa kawali at balutin ito ng garlic Parmesan sauce.
7. Lutuin pa ng 2–3 minuto bago lagyan ng parsley at dagdag na Parmesan cheese. Ihain habang mainit.
Cooking Tips
1. Gumamit ng freshly grated Parmesan cheese para mas creamy at mas malasa ang sauce.
2. Huwag sunugin ang bawang dahil magiging mapait ang lasa.
3. Kung gusto ng mas malapot na sauce, dagdagan ng kaunting grated Parmesan cheese.
4. Pinakamasarap itong ihain agad habang mainit pa.
FAQs
1. Maaari bang chicken breast ang gamitin?Oo. Siguraduhin lamang na huwag itong ma-overcook para manatiling juicy.
2. Ano ang puwedeng ipares dito?Masarap ito sa steamed rice, mashed potatoes, buttered vegetables, garlic bread, o pasta.
3. Maaari bang walang all-purpose cream?Oo. Maaari kang gumamit ng heavy cream o cooking cream bilang kapalit.
4. Puwede ba itong i-store?Oo. Ilagay sa airtight container at i-refrigerate nang hanggang 3 araw.
5. Maaari ba itong i-reheat?Oo. Painitin sa mahinang apoy o microwave at magdagdag ng kaunting gatas o cream kung lumapot ang sauce.
Ang Garlic Parmesan Chicken ay isang creamy at flavorful na chicken recipe na madaling gawin kahit sa bahay. Ang kombinasyon ng juicy chicken, buttery garlic sauce, at Parmesan cheese ay nagbibigay ng restaurant-quality na pagkain na siguradong magugustuhan ng buong pamilya. Subukan ang recipe na ito para sa iyong susunod na lunch o dinner at siguradong uulit-ulitin ninyo ang sarap nito.
No comments:
Post a Comment