Ensaladang Baguio Beans

Malutong at manamis namis ang ensaladang Baguio beans.

Ginisang Ampalaya na May Hipon at Itlog Recipe – Masarap at Malinamnam

Ang Ginisang Ampalaya na May Hipon at Itlog ay isang simpleng Filipino vegetable dish na pinagsasama ang bahagyang mapait na ampalaya, malinamnam na hipon, at malambot na itlog. Sa simpleng paraan ng paggisa, nagiging masarap itong ulam na bagay ihain kasama ng mainit na kanin.

Ang recipe na ito ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng maraming sangkap. Ang original na recipe ay gumagamit ng ampalaya, hipon, itlog, sibuyas, asin, at mantika, at mahalagang lutuin ito sa malakas na apoy at huwag takpan ang kawali upang maiwasang magtubig ang ampalaya.

Paano Magluto Ng Masarap Na Tinolang Tahong

Masarap talaga ang sabaw ng tinolang tahong lalo na kung mainit pa. Higop na.

Paano Magluto ng Sago

Ang sago ay isa sa mga sangkap na madalas gamitin sa mga panghimagas na putahe, kadalasan sa mga kaibigan ko o followers ng blog ko ay nagtatanong sa akin paano lutuin ang sago dahil nahihirapan sila, dahil matagal maluto, kaya nais kong ibahagi ang aking paraan sa pagluluto nito, para makatipid sa oras at gas.

Madali lang ang pagluluto ng sago, una mag-init ng tubig , sa kalahating kilo (1/2 kilo) na sago ay
 5 -6 litro na tubig ang gamitin.

Kapag kumulo na ang tubig ay ilagay ang sago at haluin maigi para di magdikit-dikit, pakuluan sa katamtamang init ng apoy sa loob ny 10-15 minuto habang hinahalo paminsan minsan. Pagkalipas ng 15 minuto ay patayin na ang apoy at takpang maigi para tuloy tuloy na maluto ang sago, hayaan ng ganito sa loob ng isang oras o higit pa.

Kaya ako kapag nagluluto ako ng sago salad, sa gabi ko pinapakuluan ang sago at hinahayaan ko lang syang nakababad sa caldero magdamag pagkatapos kong mapakuluan. Napakaganda ng resulta, transparent at nakatubo na.

Pagkatapos ng prosesong ito ay hugasan na ang sago para maalis ang sobrang lagkit na texture.
Ready na para gamitin sa salad or anomang putahe na paglalagyan mo.

Paano Gawin Ang Ensaladang Pipino

Ang ensaladang pipino ay madaling gawin at abot kaya pero masustansya, masarap kaulam ng mga inihaw at pritong carne o gulay.