Showing posts with label Pork. Show all posts
Showing posts with label Pork. Show all posts

Tuesday, July 14, 2026

Sweet and Sour Pork Recipe | Crispy at Masarap na Filipino-Chinese Style

 

 

Filipino-Chinese Sweet and Sour Pork with crispy pork bites, pineapple chunks, and colorful bell peppers coated in a glossy sweet and sour sauce on a white ceramic plate.

Ang Sweet and Sour Pork ay isa sa mga pinakapaboritong Filipino-Chinese dishes na madalas ihain sa mga handaan, salu-salo, at maging sa mga restaurant. Kilala ito sa malutong na pork, makapal na sweet and sour sauce, at makukulay na gulay na nagbibigay ng masarap na kombinasyon ng tamis at asim.

Sa recipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng homemade Sweet and Sour Pork na may crispy pork bites, pineapple, bell peppers, at masarap na sarsa. Madali itong sundan at siguradong magiging paborito ng buong pamilya.

Thursday, May 7, 2026

Paano Magluto ng Giniling Guisado

 

Ang Giniling guisado ay isa sa mga pinakasikat at madaling lutuing pagkaing Pilipino. Masarap ito, budget-friendly, at bagay na bagay ipares sa mainit na kanin. Karaniwang ginagamit ang giniling na baboy o baka na ginisa kasama ng gulay tulad ng patatas, carrots, at peas. Maaari rin itong lagyan ng itlog o sabawan depende sa gusto ng pamilya. Perfect itong ulam para sa tanghalian o hapunan dahil mabilis lang itong ihanda at swak sa panlasa  ng buong pamilya.

Wednesday, December 31, 2025

Paano Magluto ng Pork Ribs Nilaga – Malinamnam at Masarap na Pinoy Comfort Food

Malambot na Pork Ribs Nilaga na may pechay, patatas, at mais sa malinaw na mainit na sabaw na inihain sa isang eleganteng puting mangkok.

Kung naghahanap ka ng isang masarap, masustansya, at madaling ihanda na ulam, ang Pork Ribs Nilaga ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian. Kilala ito bilang isang klasikong lutuing Pilipino na may malinaw ngunit malinamnam na sabaw, malambot na pork ribs, at mga gulay. Tamang-tama itong ihain sa tanghalian o hapunan, lalo na kapag malamig ang panahon o kapag gusto mo ng masustansyang pagkain para sa buong pamilya.

Ang sikreto sa masarap na Pork Ribs Nilaga ay ang pagpapakulo ng karne hanggang maging napakalambot upang lumabas ang natural nitong lasa sa sabaw, siguradong mapapadami ang iyong kanin.

Sa recipe na ito, matututunan mo ang tamang paraan kung paano magluto ng Pork Ribs Nilaga na may malinaw ngunit malasang sabaw, malambot na karne, at sariwang gulay na siguradong magugustuhan ng lahat.


Thursday, December 25, 2025

Paano Magluto ng Crispy Pork Chop

 

ultra realistic crispy pork chop serve in a white ceramic dish


Kung naghahanap ka ng ulam na madaling gawin pero siguradong patok sa buong pamilya, ang Crispy Pork Chop ang perfect na choice. Malutong sa labas, malasa at juicy sa loob—sakto pang-ulam sa tanghalian o hapunan, at kayang gawin kahit sa simpleng sangkap lang.

Thursday, December 11, 2025

Simple Paraan ng Paglelechon ng Baboy

 

Ang lechon baboy ay isa sa pinakamalaki at pinakamasarap na handa sa mga espesyal na okasyon sa Pilipinas. Ito ang bida sa fiesta, birthday, at kahit simpleng salu-salo kapag gusto ng buong pamilya ng tunay na lutong Pinoy. Bagama’t mukhang komplikado, kayang-kaya itong gawin basta kompleto ang gamit, maayos ang timpla, at may tiyaga sa pag-iihaw.

Narito ang malinaw at praktikal na paraan ng pag-lechon ng baboy.

Sunday, June 12, 2022

Pork Belly Sinigang

This Filipino dish is very easy yo cook and one of the popular Filipino food,

Saturday, June 11, 2022

Buttered Pork Chop


Ang karne na niluto sa mantikilya (butter) ay masarap dahil tumutulong ang mantikilya na maimprove ang lasa ng karne dahil ang mantikilya ay nagbibigay ng nutty flavor sa karne na hindi mangyayari kung gagamitan lang natin ng ordinaryong mantika. Kaya subukan nyo mga kabayan.

Sunday, April 12, 2020

Paano Lutuin Ang Crispy Pata Para Maging Malutong

Malutong na Crispy pata  sa white plate.



Isa sa mga sikat na pagkaing Pinoy ang crispy pata lalo na sa mga special na handaan, lalo na kapag ito ay malutong siguradong magugustuhan ng lahat.
 
 Madali lang itong lutuin mga kababayan, pero ingat lang sa pagpipirito para di mapaso.

Wednesday, December 11, 2019

Paano Gawing Perfect Ang Lechon sa Oven


Kitang kita sa larawang ito na kaakit akit ang balat ng baboy. Niluto ko lang ito sa oven, sa paraan na magiging malambot sya, yong sinasabi nila sa English na "it melts in your mouth" super crsipy ang balat pero super lambot ang karne, perfect!!!!

Thursday, November 28, 2019

Paano Magluto Ng Masarap Na Adobong Baboy

Ultra-realistic Filipino Adobong Baboy served in an elegant white ceramic bowl, featuring tender pork chunks coated in a rich glossy dark brown adobo sauce, garnished with garlic cloves and chopped spring onions, professional food photography, blog-ready composition.


Ang Adobong Baboy ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Pilipino na kilala sa masarap na kombinasyon ng toyo, suka, at bawang. Bagama't maraming paraan ng pagluluto ng adobo sa iba't ibang panig ng Pilipinas, nananatili itong isa sa mga paboritong ulam ng bawat pamilyang Pilipino.

Sa recipe na ito, matututunan mong gumawa ng Adobong Baboy na may malambot na karne at malapot na sarsa. Ang lihim ng recipe na ito ay ang pagpiprito muna sa pinakuluang baboy bago ito ibalik sa sarsa upang mas maging malasa at magkaroon ng mas masarap na texture.

Thursday, November 21, 2019

Paano Lutuin Ang Masarap na Inihaw na Baboy



Ang inihaw na baboy ay isa sa mga paborito kong ulam, mmmmm sarap lalo na kapag ang sawsawan mo ay nanonoot sa dila ang lasa, pagkagat mo ng inihaw mapapapikit ka sa sarap :-). Masarap na parte para sa inihaw ay ang liempo dahil ito ay kombinasyon ng laman at taba, juicy ang inihaw kapag maykasamang taba.

Monday, October 14, 2019

Adobong Baboy Recipe – Classic Filipino Pork Adobo


Classic Filipino Adobong Baboy served in a white ceramic bowl with tender pork belly simmered in a rich soy sauce and vinegar glaze, garnished with garlic cloves and bay leaves.

Ang Adobong Baboy ay isa sa pinakasikat at pinakapaboritong lutuing Pilipino na kilala sa masarap nitong kombinasyon ng toyo, suka, bawang, at pampalasa. Dahil sa malambot na karne at rich savory sauce, ito ay naging bahagi na ng maraming tahanan sa Pilipinas. Madali itong ihanda at mas sumasarap pa habang tumatagal dahil lalong sumisipsip ang karne ng masarap na timpla.

Kung gusto mong gumawa ng authentic na Adobong Baboy na may tamang balanse ng alat, asim, at linamnam, ang recipe na ito ang dapat mong subukan. Perpekto itong ihain sa mainit na kanin para sa tanghalian o hapunan, at isa rin ito sa mga pagkaing masarap i-baon o iimbak para sa susunod na pagkain.

Tuesday, October 8, 2019

How To Prepare Pork Mami





This is one of my specialties that my family like a lot. Every delicious bowl of mami that I served them always puts a smile on their faces :-).

Wednesday, July 10, 2019

Friday, June 21, 2019

Paano Gawin Ang Lumpiang Shanghai



Malutong, masarap at abot kaya. Subukan ang recipe na ito.

Mga sangkap:
1/2 kilo giniling na baboy
40 piraso pambalot ng lumpia (wrapper)
1 sibuyas (hiniwa)
4 cloves bawang (hiniwa)
2 piraso karot (hiniwa)
2 piraso patatas (hiniwa)
Asin at paminta panimpla

Paraan ng Paghahanda:
1. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa wrapper.
2. Sa isang wrapper ilagay ang pinaghalong karne at i-roll ito hanggang sa mabuo ang lumpia.
3. Sa isang kawali initin ang mantika at prituhin ang lumpiang Shanghai hanggang sa maluto.
4. Ihain ito kasama ng paborito mong sawsawan.


I do not use flour and egg for lumpiang shanghai, para hindi magdry.
ENGLISH VERSION
Crispy, delicious, and budget friendly. Try this recipe.
Ingredients:
1/2 kilo ground pork
40 pieces spring roll wrappers
1 onion ( minced)
4 cloves garlic ( minced)
2 medium size carrots ( minced)
2 medium size potatoes ( minced)
salt and pepper to taste


Procedure:
1. Mix all the ingredients except for the wrapper.
2. In a wrapper put the meat mixture and roll it to wrap.
3. In a pan heat an oil then fry the Shanghai rolls until golden brown.
4. Serve it with your favorite sauce.

Thursday, May 23, 2019

Paano Magluto Ng Lechon Kawali





Ang lechon kawali ay isang putahe na maituturing kong special dahil masarap at katakamtakam. Hindi ka mapapahiya sa handaan kung ito ang ihahain mo dahil siguradong magugustuhan ito.
 

Tuesday, May 14, 2019

Paano Lutuin Ang Pork Menudo


Ang menudo ay madali lang lutuin, nilalagyan ito ng atay at hotdog, pero komo ayaw ng asawa ko, di ko na isinama sa recipe na ito. Next po magpost ako ng menudo na special pero sa ngayon ito po  muna ang ihahain ko sa inyo :-).
 

Friday, November 2, 2018

Baked Pork Chop

My husband suggested this recipe, because I told him if it's okay with him i will prepare fried pork chop for dinner, he said just bake it, healthier that way. So I did, and it is yummy.