Chicken Macaroni Salad Recipe – Creamy at Masarap na Panghanda

 

Ang Chicken Macaroni Salad ay isa sa mga pinakapaboritong handa sa mga Pilipino tuwing Pasko, Bagong Taon, kaarawan, at iba pang espesyal na okasyon. Kilala ito sa creamy nitong dressing, malambot na pasta, at masarap na kombinasyon ng manok, prutas, at iba pang sangkap.

Madali lamang itong ihanda at maaaring gawin nang mas maaga bago ang handaan. Habang tumatagal sa refrigerator, lalo pang sumasarap ang lasa nito dahil mas nahahalo nang mabuti ang mga sangkap.

Kung naghahanap ka ng masarap at madaling salad na siguradong magugustuhan ng pamilya at mga bisita, subukan ang Chicken Macaroni Salad na ito.

Paano Gawin ang Ensaladang Toge

 

Ang Ensaladang Toge ay isang masustansya at madaling ihandang pagkaing Pilipino na gawa sa sariwang toge at iba pang gulay. Kilala ito sa presko nitong lasa at pagiging masustansya, Malutong at masarap. Hindi lang panglumpia ang toge o panggisa, masarap din itong gawing ensalada, subukan na.😃

Ensaladang Baguio Beans Recipe – Malutong at Manamis Namis

Ang Ensaladang Baguio Beans ay isang simple, fresh at malutong na vegetable salad na gusto kong ihanda bilang side dish o light meal. Ang bahagyang malutong na Baguio beans ay bagay na bagay sa juicy na maliliit na kamatis, sibuyas at maasim na calamansi.

Madali lang gawin ang salad na ito dahil bahagya lamang lulutuin ang Baguio beans para manatili ang texture nito. Pagkatapos ay pagsasamahin ko ang beans, kamatis, sibuyas, calamansi, asin at paminta para makagawa ng simple pero refreshing na ensalada.

Ensaladang Pipino Recipe – Presko, Malutong at Madaling Gawin

Ang Ensaladang Pipino ay isang simple, presko at abot-kayang Filipino salad na gawa sa pipino, kamatis, sibuyas at suka. Masarap itong ihain bilang kaulam ng mga pritong isda, inihaw na karne, pritong manok o iba pang lutong-bahay na ulam. Ang malutong na pipino at maasim na dressing ay nagbibigay ng refreshing na lasa sa bawat kain.

Madali lamang gawin ang salad na ito dahil pagsasamahin at titimplahan lamang ang lahat ng sangkap. Maaari ring lagyan ng kaunting asukal kung nais mong mabalanse ang asim ng suka.

Ensaladang Pechay Baguio Recipe – Presko, Malutong at Masustansyang Salad

Ang Ensaladang Pechay Baguio ay isang simple, presko at masustansyang Filipino salad na gawa sa malutong na pechay Baguio, kamatis, sibuyas, kalamansi at olive oil. Ang natural na freshness ng pechay ay nagbibigay ng masarap na texture, habang ang kalamansi ay nagdadagdag ng bahagyang asim na bagay sa gulay.

Madali lamang ihanda ang salad na ito dahil pagsasamahin at titimplahan lamang ang lahat ng sangkap. Masarap itong ihain bilang kaulam ng pritong isda, inihaw na karne o iba pang malinamnam na lutong-bahay na ulam.

Ensaladang Pinya Recipe – Sweet, Sour at Refreshing Filipino Pineapple Salad

Ang Ensaladang Pinya ay isang simple, presko at masarap na Filipino salad na bagay ihain bilang side dish sa pritong isda, inihaw na karne o iba pang malalasa at mamantikang ulam. Ang natural na tamis at katas ng pinya ay nagbibigay ng refreshing na lasa na mas sumasarap kapag hinaluan ng kamatis, sibuyas at kaunting pampaasim.

Napakadali lamang itong gawin dahil paghihiwa at paghahalo lang ang kailangan. Mainam itong ihanda bago kumain upang bahagyang maghalo ang mga lasa, ngunit mas masarap pa rin kapag sariwa at hindi masyadong matagal na nakababad ang mga sangkap.

Paano Gawin ang Avocado na May Gatas

Isang classic na merienda ang avocado na may gatas, paborito ko mula noon hanggang ngayon. Palagay ko walang may ayaw nito, kung merong ayaw ito , pwede mong ibahagi dito ang iyong dahilan kabayan 😃.

Ensaladang Camote

Mmmmmm super sarap! Yong combinasyon ng flavor ng lahat ng ingredients pagnatikman mo parang ayaw mo ng tigilan sa pagsubo 😀 ginawa ko ito para subukan lang kung masarap ba o hindi, pero nagulat ako sa resulta, masarap pala, pati mga kaibigan ko na pinatikim ko natuwa sa sarap.

Paano Gawin Ang Ensaladang Dilis

Mapaparami ang kain mo sa putaheng ito, dahil siguradong gaganahan ka lalo na kapag nakakamay pa.

Grape Seaweed Salad Recipe – Fresh Filipino Lato Salad

Ang Grape Seaweed Salad o Lato Salad ay isang simpleng Filipino salad na gawa sa sariwang lato, kamatis at sibuyas na tinimplahan ng suka at asin. Ang lato ay kilala sa maliliit nitong bilog na parang ubas at kakaibang malutong na texture, kaya masarap itong gawing fresh na side dish.

Madali lamang itong ihanda at hindi na kailangan ng pagluluto. Pinakamainam na timplahan ito bago ihain upang mapanatili ang freshness at natural na texture ng lato. Masarap itong ipares sa iba't ibang lutong-bahay at seafood dishes.

Paano Gawin ang Gelatin at Sago Salad

Simple at madaling gawin, siguradong panalo sa ito sa mga handaan. 

Mga Sangkap:

• 1 envelope gelatin ( lutuin at hiwain)
• 100 gramo sago (lutuin at hugasan)
• 1 lata condensada (300ml)
• 1 lata maliit na evaporada
• 2 All purpose cream (290ml)
• 1 maliit na garapon nata (227g)
• 1 maliit lata fruit cocktail (432g)

Paraan ng Paggawa:

1. Pagsama-samahin ang lahat ng mga sangkap at haluing maigi.
2. Palamigin bago ihain.

Note: Salain ang fruit cocktail at nata bago ihalo sa mga sangkap.

Lumpiang Shanghai Recipe – Crispy at Masarap na Filipino Spring Rolls

Ang Lumpiang Shanghai ay isa sa pinakasikat na Filipino appetizers na paborito sa handaan at pang-araw-araw na pagkain. Ang recipe na ito ay simple at budget-friendly, gamit ang giniling na baboy, carrots, patatas, bawang, sibuyas, at lumpia wrappers. Kapag pinirito nang tama, nagiging malutong ang wrapper habang nananatiling malinamnam ang laman.

Isa sa kakaibang punto ng recipe na ito ay walang harina at itlog na ginagamit sa meat mixture, upang hindi maging dry ang Lumpiang Shanghai. Dahil simple ang mixture, mas madaling ihanda ang recipe at puwede itong ihain kasama ng paborito mong sawsawan. 

How to Cook Boiled Peanut – Paano Maglaga ng Mani

Ang nilagang mani ay isang simpleng Filipino snack na masarap kainin habang nagkukuwentuhan kasama ang pamilya o mga kaibigan. Kaunti lamang ang kailangan na sangkap—mani, tubig, at asin—kaya madali itong ihanda sa bahay. Sa original na recipe, pinapakuluan ang mani nang 45 minuto bago lagyan ng asin at pakuluan pa nang 15 minuto.

Ang isang mahalagang bahagi ng recipe ay ang pagpapahinga ng mani sa mainit na tubig pagkatapos patayin ang apoy. Hinahayaan itong manatili sa kaldero nang 30 minuto upang magpatuloy ang pagluluto at maging mas malambot. Ayon din sa original recipe, mas mainam na huwag ilagay ang asin sa simula dahil maaari nitong maapektuhan ang texture ng mani.

Paano Gawin Ang Ensaladang Labanos

Isa sa mga gulay na nasa kantang “Bahay Kubo”  ang labanos. Ito ay masarap gawing ensalada at kaining kasabay ng anomang pinirito o inihaw na ulam. Masarap din itong panlagay sa sinigang pero mas gusto ko ito bilang ensalada, at higit sa lahat gusto ko ang radish dahil isa ito sa mga gulay na mababa ang calories pero maraming maidudulot na mabuti sa kalusugan lalo na sa ating digestive system dahil sagana ito sa fiber. Magandang pangdetox.

Ensaladang Pipino At Kamatis

Masarap at maasustansya! Madaling gawin at siguradong magugustuhan ng pamilya.

Wheat Berry and Cherry Tomato Salad

Wheat berry or wheatberry is the whole grain form of wheat, this is not yet refined, so it means this is intact with all the nutrients compared to the refined one. I like the chewy texture and the nutty  taste of wheat berry.

Cabbage Salad

Easy to make salad but very nutritious.

Braised Onion

I like braised onion a lot specially if I am eating a salad that doesn't really have a lot of taste.

Red Leaf Lettuce Salad

Red leaf lettuce is abundant at the garden this month, I decided to make different salad everyday and here is the first one from my imagination :-). 

Quinoa Salad

Try this salad that is loaded with vitamins and minerals. Super food!