Macaroons for Sale Recipe – 160 Pieces Filipino Coconut Macaroons

Ang Macaroons for Sale Version ay isang practical at affordable na Filipino coconut macaroon recipe na magandang gawin para sa small business, birthday giveaways o family events.

Simple lamang ang preparation dahil paghahaluin ang lahat ng ingredients, ilalagay sa maliliit na muffin paper cups at ibe-bake hanggang maging golden brown. Dahil marami ang yield ng recipe, magandang option ito kung naghahanap ng madaling homemade treat na maaaring i-pack at ibenta. 

 Mga Sangkap:

500 gramo desiccated coconut, walang asukal
5 itlog, binati
4  lata condensed milk, 390 gramo bawat lata
200 gramo butter, melted
Maliit na muffin paper cups (200pieces)

Paraan ng Pagluluto:

1. Sa isang malaking mixing bowl, ilagay ang desiccated coconut, itlog, butter at condensed milk.
2. Haluing mabuti ang lahat ng ingredients hanggang maging pantay at well combined ang coconut mixture.
3. Lagyan ang bawat maliit na muffin paper cup ng sapat na dami ng coconut mixture, saka ayusin ito sa baking tray.

4. I-preheat ang oven ng 10 minuto  sa 180°C  at i-bake ang macaroons ng 6 minuto o hanggang sa maluto.
5. Kapag luto na, alisin agad sa oven at hayaang lumamig.
6. Kapag malamig na, ilagay sa malinis at magandang lalagyan kung ihahanda para ibenta o ipamigay.

Cooking Tips:

1. Gumamit ng unsweetened desiccated coconut para hindi maging sobrang tamis ang macaroons.
2. Siguraduhing pantay ang pagkakahalo ng coconut, eggs at condensed milk para consistent ang texture ng bawat piece.
3. Huwag punuin nang sobra ang muffin paper cups para mas maging pantay ang pagluto.
4. Bantayan ang oven dahil mabilis maluto ang maliliit na macaroons. Alisin kapag golden brown na ang ibabaw.
5. Hayaang lumamig muna nang maayos bago i-pack para hindi magkaroon ng condensation sa loob ng container.

FAQs:

1. Ilang pieces ang magagawa ng recipe na ito?
Ang original recipe ay formulated para sa humigit-kumulang 160 pieces of macaroons.

2. Anong klaseng coconut ang gagamitin?
Gumamit ng 1 kilo unsweetened desiccated coconut ayon sa original recipe.

3. Gaano katagal i-bake ang macaroons?
Ang original instruction ay 6 minuto sa 180°C, o hanggang maging golden brown.

4. Puwede ba itong gawin para ibenta?
Oo. Ang recipe mismo ay ginawa bilang “For Sale Version” at nagbibigay ng malaking yield na humigit-kumulang 160 pieces.

5. Kailan dapat i-pack ang macaroons?
Palamigin muna nang maayos pagkatapos alisin sa oven bago ilagay sa containers para sa packaging.


Ang Macaroons for Sale Version ay isang simple at practical na recipe para sa homemade Filipino coconut macaroons. Sa isang batch ay makakagawa ng humigit-kumulang 160 pieces, kaya bagay ito para sa small-scale selling, giveaways at malalaking occasions, madali itong ihanda at mabilis ding i-bake hanggang maging golden brown.

Suman Recipe  

Puto Flan Recipe 

Kutsinta Recipe