Thursday, June 5, 2025

Bulak sa Utot-utot

 

Nakakaon na mo ani? Lamian kaayo ko aning bulak sa utot utot daghan ni sa sapa sa una katong bata pa mi ganahan kaayo mi manguha kauban mga amigo ug amigang bata  nga mga silingan.

 Kung wa ka katilaw ani buot ipasabot anak ka sa datu ahhahahaha 

Thursday, February 20, 2025

Relyenong Bangus

 


Relyenong Bangus or stuffed milkfish is one of the most popular milkfish dishes in the Philippines. This is laborious to prepare but it’s worth it, good to serve in special occasions, because this will surely capture the hearts of your guests.

Tuesday, May 21, 2024

Paano Lutuin ang Halabos na Alimasag





Ang halabos ay isang paraan ng pagluluto na pinakasimple at napakadaling gawin dahil iluluto mo lang sa asin ang sangkap. Madalas hinahalabos ay lamang dagat dahil mabilis lang itong maluto tulad ng hipon, alimango, alimasag at mga kauri nito.

Friday, May 17, 2024

Ginisang Ampalaya Na May Hipon at Itlog




Ang ampalaya ay isa sa mga gulay na ayaw ng karamihan dahil sa lasa nito na mapait, pero kahit mapait ito marami itong magandang maidudulot sa ating kalusugan dahil ito ay sagana sa antioxidant at mga bitamina na kailangan ng ating katawan. Kaya kumain na tayo ng ampalaya mga kabayan.

Thursday, May 16, 2024

Wednesday, May 15, 2024

Paano Magluto ng Sago



Ang sago ay isa sa mga sangkap na madalas gamitin sa mga panghimagas na putahe, kadalasan sa mga kaibigan ko o followers ng blog ko ay nagtatanong sa akin paano lutuin ang sago dahil nahihirapan sila, dahil matagal maluto, kaya nais kong ibahagi ang aking paraan sa pagluluto nito, para makatipid sa oras at gas.

Madali lang ang pagluluto ng sago, una mag-init ng tubig , sa kalahating kilo (1/2 kilo) na sago ay
 5 -6 litro na tubig ang gamitin.

Kapag kumulo na ang tubig ay ilagay ang sago at haluin maigi para di magdikit-dikit, pakuluan sa katamtamang init ng apoy sa loob ny 10-15 minuto habang hinahalo paminsan minsan. Pagkalipas ng 15 minuto ay patayin na ang apoy at takpang maigi para tuloy tuloy na maluto ang sago, hayaan ng ganito sa loob ng isang oras o higit pa.

Kaya ako kapag nagluluto ako ng sago salad, sa gabi ko pinapakuluan ang sago at hinahayaan ko lang syang nakababad sa caldero magdamag pagkatapos kong mapakuluan. Napakaganda ng resulta, transparent at nakatubo na.

Pagkatapos ng prosesong ito ay hugasan na ang sago para maalis ang sobrang lagkit na texture.
Ready na para gamitin sa salad or anomang putahe na paglalagyan mo.